Was bei einigen in Deutschland der Breuler, ist hierzulande das Poulet. Ganz besonders hergerichtet Poulet im Körbli. Wenn man in der Schweiz wohnt, dann heist es irgendwann: Warst Du schon im Gasthaus Kreuz? Wer dann mit Nein antwortet, hat echt was verpasst. Ist zwar keine leichte Kost, aber toll schmeckt es allemal.

Die Küche ist wunderbar, alles mit viel Liebe gemacht, Herr Rickenbacher der Wirt, führt das Restaurant schon in 3 oder 4 Generation weiter. Es ist vorallem für die Poulet im Körbli mit Original Sauce bekannt. Die Poulets sind knusprig und das Fleisch zart, das beste ist dann noch die Sauce dazu, einfach Himmlisch. Wenn man einmal dort gegessen hat, kommt man immer wieder. Ein echtes muss!!!