Das Bibo ist über die Grenzen Bergens hinaus für seine Küche und sein Ambiente bekannt, wenn auch nicht überlaufen. Direkt am alten Marktplatz in einem historischen Gebäude gelegen, bietet das Bibo in den Sommermonaten auch die Möglichkeit draussen zu sitzen und z.B. den Sonnenuntergang über Bergen bzw. der Insel Rügen zu beobachten.

Hervorzuheben sind vor allem der sehr gute Service und die ausgezeichnete Küche zu relativ günstigen Preisen. In regelmäßigen Abständen finden im Bibo auch Konzerte bzw. Tanzveranstaltungen statt. Das Bibo ist ist ein echter Geheimtipp! Unbedingt empfehlenswert!