Sie gehören zum Dorfbild wie die zahlreichen Originale, die Imbissbuden und Verpflegungsstände. Doch es gibt nur einen, der so ist wie keiner. Nämlich den gleich neben der Cantina. Sein Erfolg heisst Pepito, was weder ein Rockstar noch ein Latin Lover ist, sondern der Name der Sauce und der Inbegriff eines feinen Snacks. Dafür nimmt man sich gerne Zeit. Geduldig hintenanstehend und sich zum Objekt der Begierde durchkämpfend. Dem saftigen Rindshohrückensteak vom Grill mit pikanter Sauce im knackigen Pariserbrot. Oder dem Vegi- oder dem Chicken-Pepito. Wie auch immer. Worauf man steht, kann man zwar nicht im Sitzen geniessen. Aber aus vollem Herzen. Am Pepito-Stand.